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Caraïbos Mojito

Le Mojito vient de Francis Drake, célèbre pirate anglais, qui accosta sur « La Isla » en 1578 et aimait siroter des feuilles de menthe pilées avec du « tafia » (type de rhum) et du citron vert. En 1946, cette boisson, devenue la boisson nationale de Cuba en 1920, est améliorée en y ajoutant du sucre et du citron : elle est alors appelée « Mojito ».

 

Ingrédients

eau, jus à base de concentré de citron vert (14 %), sucre, arômes naturels : menthe, citron, arôme, antioxydant : acide ascorbique.

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