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Caraïbos Corossol

La chair du corossol est comestible et a un goût à la fois sucré et acidulé. Les graines du corossol sont également utilisées au Guatemala, dans la région de
Livingston, pour l’artisanat local dans une tribu indienne au bord du Rio Dulce.

 

Ingrédients

eau, purée de corossol (25 %), sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

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