Tournée Minérale : 4 délicieuses recettes de mocktails au Caraïbos!

 

Chaque année en février, la campagne Tournée Minérale invite tout le monde à passer un mois sans alcool.

Les fêtes de fin d’année sont terminées et nous en avons largement profité ! Après les règles de confinement strictes liées au coronavirus lors des fêtes de 2020, tout le monde était clairement ravi de pouvoir retrouver ses amis et sa famille pour fêter dignement la fin de l’année autour d’une bonne table, d’un délicieux apéritif et d’un (ou plusieurs) verre(s) de vin. Et si l’on veut être honnêtes, certains ont parfois exagéré 😉

Voilà pourquoi de très nombreuses personnes ont décidé de permettre à leur organisme de se régénérer en janvier et en février. Le mode d’emploi ? Manger un peu moins et plus sainement, et souvent, ne pas consommer d’alcool. Des campagnes telles que Dry January et Tournée Minérale soutiennent cette période sans alcool. Pour la sixième fois, Tournée Minérale appelle les citoyens, qu’ils aient déjà participé ou non, à ne plus boire une seule goutte d’alcool pendant tout le mois de février.

Grâce aux jus de Caraïbos, en tant que barman professionnel, tu peux facilement répondre à cette tendance sans alcool. En un rien de temps, tu prépares les meilleures alternatives sans alcool afin que tes clients puissent malgré tout passer un excellent moment ! Les possibilités sont infinies : une alternative sans alcool pour les célèbres cocktails que sont le Mojito, le Sex on the beach, le Cosmopolitan, le Pina Colada… ainsi qu’un large éventail de mocktails innovants. Bénéficie lors de l’opération Tournée Minérale de promotions intéressantes sur les jus de Caraïbos chez ton grossiste, brasseur ou libre-service.

Timo Janse, propriétaire du bar à cocktails Flying Dutchmen Cocktails à Amsterdam, a élaboré avec Caraïbos 4 délicieuses recettes sans alcool que tu dois absolument tester en tant que barman.

Le Passionate Escapade est un délicieux mocktail équilibré avec une légère note acidulée. Le Magic Red répond aux envies des amateurs de salé. Il s’agit d’un jus de tomate avec une touche épicée. Le Cosmo Twist remporte lui les faveurs de tous les clients qui préfèrent le sucré, tout en apportant une note de fraîcheur grâce au concombre. Enfin, le Cheeky Monkey convient parfaitement aux clients qui ne refusent pas une alternative plus forte avec une note de gingembre. Tu nous remercieras plus tard !

Découvre ci-dessous ces 4 cocktails sans alcool grâce aux vidéos correspondantes qui t’expliquent tout en détail.

 

Passionate Escapade

LE cocktail sans alcool à servir lors de cette campagne Tournée Minérale qui séduira tout le monde.

Ingrédients

• 7 cl de Caraïbos Maracuja
• 1/2 citron vert coupé en quartiers
• 2 cl d’hydromel (1:1)
• 7 feuilles de basilic
• terminer par de la ginger beer

Magic Red

Pour ceux qui aiment le peps, Magic Red est le cocktail sans alcool parfait. L’association de Caraïbos Tomate, de Caraïbos Fraise et de sauce Sambal Oelek fera oublier le Bloody Mary à tout le monde !

Ingrédients

• 10 cl de Caraïbos Tomate
• 4 cl de Caraïbos Fraise
• 1 cl de vinaigre de riz
• 1 cuillère à cocktail de Sambal Oelek

Cosmo Twist

Le Cosmo Twist ravira les amateurs de mocktails sucrés. Le Caraïbos citron et le concombre ajoutent une délicieuse touche de fraîcheur à la préparation. Une version différente du Cosmopolitan.

Ingrédients

• 9 cl de Caraïbos Cranberry
• 3 cl de Caraïbos Citron
• 2 cuillères à cocktail de confiture à l’abricot
• 3 rondelles de concombre

Cheeky Monkey

Ce cocktail sans alcool à base de Caraïbos Gingembre demande un peu plus d’effort, mais le résultat en vaut largement la peine. Attrape vite ton blender !

Ingrédients

• 9 cl de Caraïbos Ananas
• 3 cl de Caraïbos Gingembre
• 4 cl de Caraïbos Citron
• 2 cl de sirop d’orgeat de Monin